在世界范围内哪个国家地区的人比较喜欢吃番薯?

在拉美的许多国家，如墨西哥、危地马拉和古巴等国家地区，番薯（山药）是人们喜爱食用的重要食材之一。一句名言：世界上没有比食物更重要的东西了！

世界上最喜欢吃番薯的国家地区可能是加勒比海沿岸的岛屿国家。众所周知，这些地方是土豆主食最流行的。许多加勒比岛民甚至从早晨开始就早餐一碗煮熟或炸土豆泥和蔬菜汤（mothers mash）。在安地瓜德的加勒比海地区，有大约70种植物，其中一半以上的植物为番薯科植物，因此它被认为是世界上最适宜种植蕃薯的地方之一。

在美国和加拿大，人们喜欢吃的番薯有甜皮番薯（Sweet Potatoes）、烤薯（Baked Potatoes）等。问题是 红薯是否含有蛋白质红薯含有丰富的膳食纤维和其他抗氧化物质，如花青素、β-胡萝卜素、维生素C、维生素A和钾等营养元素.由于其丰富的碳水化合物含量较低的脂肪含量，它被许多人视为减肥食物之一。然而，对于红薯而言，虽然它富含糖分，但它们并不包含高量的蛋白质。事实上，一公斤的鲜红薯含有178卡路里的能量，其中约20是蛋白质.相比之下 一磅肉类、鸡胸肉或虾类大约含有36克蛋白质。因此，尽管红薯富含其他维生素和营养元素，但它们并不提供过多的优质蛋白质.

根据国际市场调研，中国是世界上最大的番薯消费国。澳大利亚、美国和印度也以高居消费量前列. 2013年8月19日

答：中国

在世界上，人们都喜欢吃番薯。拉美和加勒比海地区是世界上番薯的主要产地之一。

根据2013年的《全球美食地图》，在印度尼西亚巴厘岛地区，人们喜欢吃最多的是番薯。一碗由番薯和椰浆混合制成的浓汤，常被用作开胃菜或甜点。

中国人最喜欢吃番薯。不说其他地方的喜好，就中国而言，红薯作为主食被广泛栽培和食用，主要分布在东北、华北地区以及长江流域一带，尤其是江南地带尤其多见，是传统民间美食之一